Nước ion kiềm được sản xuất thông qua quá trình điện phân trong máy lọc nước, mang lại tính kiềm tự nhiên và khả năng chống oxy hóa nổi bật. Nhờ vào những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, loại nước này ngày càng được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, để chọn được nguồn nước chất lượng tốt nhất, bạn cần chú ý đến 5+ tiêu chuẩn nước ion kiềm đánh giá hiệu quả mà cncvietnam đã tổng hợp dưới đây:

Nồng độ Hydrogen từ 1300 – 1500 ppb

Hàm lượng Hydrogen cho biết nồng độ phân tử Hydro hòa tan trong nước ion kiềm, được đo bằng đơn vị ppb. Chỉ số này càng cao thì chứng tỏ nước ion kiềm có chất lượng tốt và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Một nguồn nước ion kiềm tốt cần có hàm lượng Hydrogen tối thiểu là 300 ppb. Tuy nhiên, việc sử dụng nước có chỉ số Hydrogen quá cao có thể ảnh hưởng đến sức đề kháng tự nhiên của cơ thể. Do đó, nguồn nước ion kiềm lý tưởng nhất nên có hàm lượng Hydrogen nằm trong khoảng 1300 – 1500 ppb.

Các phân tử Hydrogen trong nước ion kiềm hoạt động như một chất chống oxy hóa hiệu quả, giúp trung hòa các gốc tự do. Nhờ vậy, việc sử dụng loại nước này không chỉ tiêu diệt các tác nhân gây bệnh mà còn ngăn chặn quá trình lão hóa và hỗ trợ làm đẹp da.

Để kiểm tra hàm lượng Hydrogen trong nước, bạn có thể sử dụng bút đo Hydrogen theo các bước sau:

Bước 1: Lấy một lượng nước cần kiểm tra cho vào một chiếc cốc nhỏ.
Bước 2: Nhúng đầu bút vào cốc nước, nhấn giữ nút HOLD để thiết bị hiển thị số liệu chính xác.
Bước 3: Thông số hiển thị trên máy sẽ cho biết hàm lượng Hydrogen trong nước. Nếu máy hiển thị Out of 2400 ppb có nghĩa là kết quả nằm ngoài phạm vi hoạt động của máy, còn nếu máy hiển thị L hoặc H thì có thể là do nhiệt độ quá thấp hoặc quá cao.

Tiêu chuẩn nước ion kiềm với pH từ 8.5 đến 9.5

Độ pH là chỉ số đo lường nồng độ ion H+ trong dung dịch. Nước bình thường có độ pH = 7; nếu độ pH 7.0 thì mang tính kiềm.

Dựa vào chỉ số này, nước ion kiềm được phân loại thành nhiều loại như:

Nước kiềm nhẹ với pH từ 8.0 – 8.5
Nước kiềm với pH từ 9.0 – 9.5
Nước kiềm pH 10
Nước kiềm với pH > 11.5

Trong số đó, nước ion kiềm chất lượng nhất có độ pH nằm trong khoảng 8.5 – 9.5. Nhờ vào độ pH cao, nước ion kiềm có khả năng trung hòa axit dư thừa, giúp cơ thể đạt trạng thái cân bằng và hỗ trợ quá trình thanh lọc, giải độc hiệu quả. Đặc biệt, việc sử dụng nước ion kiềm cũng là một phương pháp hữu ích để phòng ngừa một số bệnh liên quan đến thừa axit như đau dạ dày, viêm đại tràng, loãng xương, gout,…

Bạn có thể tự kiểm tra độ pH của nước tại nhà bằng giấy quỳ tím theo các bước sau:

Bước 1: Đổ nước cần kiểm tra vào một cốc nhỏ.
Bước 2: Nhúng một tờ giấy quỳ đã chuẩn bị vào nước và chờ khoảng 1-2 phút.
Bước 3: Khi giấy quỳ chuyển màu, bạn hãy quan sát màu sắc của nó. Nếu giấy quỳ chuyển sang màu đỏ, điều đó cho thấy đây là nước có tính axit; ngược lại, nếu chuyển sang màu xanh, nước có tính kiềm. Để biết chính xác độ pH, bạn nên so sánh màu sắc của giấy với thang đo pH.

Ngoài việc sử dụng giấy quỳ tím, bạn cũng có thể kiểm tra độ pH của nước bằng các thiết bị khác như que thử, máy đo pH, hoặc dung dịch đổi màu như Phenolphtalein, Methyl Red,…

Chỉ số ORP âm thấp hơn -500mV

Chỉ số ORP thể hiện khả năng khử các chất oxy hóa của một chất, hay còn gọi là chỉ số đo lường mức độ oxy hóa. Đơn vị đo chỉ số ORP được tính bằng mv (mili vôn). Điều này có nghĩa là nguồn nước có chỉ số ORP càng thấp thì khả năng chống oxy hóa càng hiệu quả và tốt cho sức khỏe.

Tiêu chuẩn nước ion kiềm đạt chất lượng cao sẽ có chỉ số ORP < -500mV. Nguồn nước này không chỉ giúp cải thiện tình trạng lão hóa da, tăng cường sức khỏe tim mạch, bảo vệ da khỏi tác động của tia UV mà còn ngăn ngừa nhiều bệnh như tiểu đường, u bướu, huyết áp cao, ung thư,…

Phương pháp đơn giản nhất để đo chỉ số ORP của nước ion kiềm là sử dụng bút đo ORP:

Bước 1: Lấy một lượng nước cần kiểm tra cho vào một chiếc cốc nhỏ.
Bước 2: Đưa đầu bút vào trong cốc nước và chờ khoảng 1-2 phút.
Bước 3: Số hiển thị trên thân bút chính là chỉ số ORP của nguồn nước bạn muốn kiểm tra.

Đạt tiêu chuẩn nước uống trực tiếp QCVN 6-1:2010/BYT

Một nguồn nước ion kiềm chất lượng không chỉ phải tốt và giàu dưỡng chất mà còn cần đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Vì vậy, khi lựa chọn nước ion kiềm, bạn nên ưu tiên những nguồn nước đáp ứng Quy chuẩn nước uống trực tiếp QCVN 6-1:2010/BYT bên cạnh các thông số khác.

Đây là quy chuẩn Quốc gia cao nhất dành cho nước uống trực tiếp, chứng minh rằng nước gần như tinh khiết tuyệt đối, với các thành phần độc hại như chì, asen và vi sinh vật… nằm trong mức cho phép, từ đó đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.

Để kiểm tra thông số này, bạn có thể xem các tài liệu đi kèm hoặc thông tin mà nhà sản xuất cung cấp trên thân máy lọc nước Hydrogen. Ngoài ra, để có thêm sự chắc chắn, bạn có thể truy cập vào trang web của Viện Sức khỏe nghề nghiệp và Môi trường và tìm kiếm tên sản phẩm. Trang web sẽ cung cấp thông tin đầy đủ về các dòng máy lọc đã được chứng nhận đạt Quy chuẩn QCVN 6-1:2010/BYT.

Bên cạnh 4 tiêu chuẩn nước ion kiềm đã nêu, bạn cũng nên chú ý đến một số tiêu chuẩn khác:

Kích thước phân tử nước nhỏ: Một nguồn nước kiềm tốt cần có kích thước phân tử nước nhỏ, tối thiểu là 0.5 nanomet, tức là nhỏ hơn 5 lần so với phân tử nước thông thường. Với kích thước này, nước có khả năng thẩm thấu sâu vào từng tế bào, giúp thanh lọc và giải độc hiệu quả, đồng thời cung cấp nhanh chóng các dưỡng chất có lợi cho cơ thể, hỗ trợ việc bù nước và khoáng chất.
Chứa hàm lượng lớn khoáng chất có lợi: Hơn nữa, nước ion kiềm chất lượng cũng chứa nhiều vi khoáng thiết yếu như Na+, Ca2+, K+, Mg2+,… Những khoáng chất này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể để phòng ngừa bệnh tật.

Tạm kết

Trên đây là những thông tin về tiêu chuẩn nước ion kiềm mà bạn nên nắm rõ. Để đảm bảo nước ion kiềm đạt tiêu chuẩn, người dùng cần sử dụng máy lọc nước ion kiềm được sản xuất và kiểm định theo quy chuẩn chất lượng.