Categories
Cẩm nang

Gần đây, nước ion kiềm được nhắc đến nhiều vì lợi ích cho sức khỏe. Vậy nước ion kiềm là gì? Nó có tác dụng gì và ai nên sử dụng? Ngoài ra, nước từ trường cũng rất phổ biến và đắt đỏ? Công dụng của nó là gì? Và nước ion kiềm khác gì với nước từ trường? Mời bạn tham khảo bài viết của cncvietnam dưới đây!

Tổng quan nước từ trường và ion kiềm

Nước từ trường

Nước từ trường là nước được xử lý qua bộ lọc từ trường. Có hai loại nước từ trường:

  • Nước từ trường có thể uống: Sử dụng nguồn nước sạch đạt tiêu chuẩn Bộ Y tế, như nước máy, nước khoáng, nước đóng chai.
  • Nước từ trường không thể uống: Nguồn nước không đạt tiêu chuẩn ăn uống, như nước giếng, nước mưa.

Quá trình tạo nước từ trường bắt đầu bằng việc chọn nước máy sạch, sau đó lọc sinh học và cho qua nam châm vĩnh cửu (cường độ 12.800 Gauss), cuối cùng thu được nước từ trường.

nước từ trường

Nước kiềm ion

Nước ion kiềm là nước được tạo ra từ quá trình điện phân, sử dụng nước ở cực âm (kiềm) và loại bỏ nước ở cực dương (axit). Nguồn nước đầu vào phải sạch, đạt tiêu chuẩn Bộ Y tế (QCVN 01:2009/BYT) để sản xuất nước ion kiềm.

Quá trình tạo nước ion kiềm bắt đầu bằng việc lọc nước qua bộ lọc sinh học, sau đó đưa vào bồn điện phân. Tại đây, H2O tách thành H+ và OH-, các ion dương tập trung ở cực âm, còn ion âm ở cực dương.

Kết quả sẽ có hai loại nước: nước ở cực dương (axit, pH thấp) và nước ở cực âm (kiềm, pH cao). Chúng ta lấy nước kiềm để uống, còn nước axit thường bị bỏ đi hoặc dùng để tẩy rửa.

Đặc điểm của nước từ trường và nước ion kiềm

Nhóm phân tử nhỏ

Các phân tử nước (H2O) thường tập hợp thành cụm lớn, khó hấp thụ vào tế bào. Để việc này xảy ra, cụm phải nhỏ lại (khoảng 2-6 phân tử). Nước từ trường có khoảng 6 phân tử với cấu trúc lục giác, trong khi nước ion kiềm có khoảng 5 phân tử không có cấu trúc này. Cả hai loại nước đều dễ hấp thu.

Nước lục giác là dạng của băng, tan chảy thì nước hấp thụ nhiệt và mất cấu trúc. Nước từ trường được xử lý từ tính để hình thành cấu trúc lục giác, tương thích với cơ thể. Nghiên cứu chỉ ra rằng nước bên trong và bề mặt tế bào đều có cấu trúc lục giác, gọi là nước sinh học.

Tóm lại, nước từ trường và nước ion kiềm có cụm phân tử nhỏ, dễ hấp thụ, nhưng chỉ nước từ trường có cấu trúc lục giác phù hợp với nước sinh học.

Mức độ pH trong nước

Nước ion kiềm khác gì với nước từ trường? Nước ion kiềm có độ pH cao và tính kiềm, nên cần chú ý đến nồng độ axit trong dạ dày khi sử dụng. Ngược lại, nước từ trường lại có pH trung tính, dễ sử dụng và phù hợp với hầu hết mọi người.

Tính năng chống oxy hóa

Gốc tự do gây ra phản ứng oxy hóa, và chống oxy hóa là ngăn chặn phản ứng này. Chất chống oxy hóa cung cấp electron cho gốc tự do, giúp chúng trở thành phân tử bình thường, không còn gây hại.

Nước ion kiềm và nước từ trường đều có khả năng chống oxy hóa nhưng khác nhau về cơ chế.

  • Nước ion kiềm: Theo nhà sản xuất, nước chứa nhiều phân tử H2 giúp chống oxy hóa. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy tác dụng chính đến từ các hạt nano bạch kim hòa tan trong nước, nhờ điện cực titan phủ bạch kim.
  • Nước từ trường: Có hai cơ chế chống oxy hóa, chủ yếu nhờ vào lượng electron tự do trong nước, giúp trung hòa gốc tự do và biến chúng thành phân tử bình thường.

tính năng chống oxy hóa

Năng lượng từ trường (chỉ có ở nước từ trường)

Chúng ta thường nghe về năng lượng từ tính, nam châm và từ trường trái đất, đây là nguồn năng lượng tốt cho sức khỏe. Nam châm đã được ứng dụng trong y tế để chữa bệnh. Nước từ trường chứa năng lượng từ tính mà nó hấp thụ khi đi qua khu vực có từ tính, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà nước ion kiềm không có.

Canxi trong nước dưới dạng Aragonit (chỉ có ở nước từ trường)

Canxi có hai dạng: canxit (cứng, tạo đá vôi) và aragonit (mềm, tạo đá san hô, ngọc trai). Khi canxi ở dạng aragonit, cơ thể dễ hấp thụ hơn, giúp ngăn ngừa loãng xương và bệnh thần kinh. Nó cũng không gây cặn hay sỏi thận, túi mật. Đặc biệt, nước từ trường có thể hỗ trợ đánh tan sỏi nhờ năng lượng từ tính.

Ngược lại, trong nước ion kiềm, canxi chủ yếu ở dạng canxit, khiến cơ thể khó hấp thụ.

Ảnh hưởng của nước ion kiềm và nước từ trường đến sức khỏe

Ảnh hưởng của nước ion kiềm đến sức khỏe

Nước ion kiềm có ba tác động chính:

  • Trung hòa axit dư: Nước ion kiềm giúp giảm axit trong dạ dày, rất hữu ích cho những người bị rối loạn tiêu hóa.
  • Chống oxy hóa: Nước này hỗ trợ trung hòa gốc tự do, đặc biệt khi cơ thể đang bệnh. Tuy nhiên, nếu sức khỏe tốt, uống quá nhiều có thể làm yếu hệ miễn dịch.
  • Hấp thụ dễ dàng: Với cấu trúc phân tử nhỏ, nước ion kiềm dễ dàng được tế bào hấp thụ hơn so với nước thường.Cần lưu ý rằng nước ion kiềm là loại nước đặc biệt, có tác dụng chữa bệnh nhưng chưa có nghiên cứu đầy đủ về tác dụng phụ khi sử dụng quá nhiều. Đặc biệt, việc dùng liên tục có thể ảnh hưởng xấu đến cơ thể, nhất là với độc tính của các hạt nano trong nước.

Do đó, nếu cơ thể bình thường hoặc chỉ bị bệnh nhẹ, việc bổ sung quá nhiều chất chống oxy hóa từ nước ion kiềm có thể gây hại.

Ảnh hưởng của nước từ trường đến sức khỏe

Nước từ trường dễ dàng hấp thụ qua màng tế bào do cấu trúc phân tử nhỏ, giúp tăng cường trao đổi chất và loại bỏ độc tố, cải thiện giao tiếp giữa các tế bào.

Với cấu trúc lục giác như nước sinh học, nước từ trường hỗ trợ sức khỏe tế bào. Khi tế bào thiếu nước, sức sản xuất chất chống oxy hóa giảm, gây ra mệt mỏi và gia tăng gốc tự do, dẫn đến bệnh tật và lão hóa. Nước từ trường cũng thúc đẩy sản xuất hoocmon, hoạt động enzym và cải thiện đặc điểm tinh dịch ở nam giới, cân bằng chỉ số sinh hóa trong cơ thể.

Năng lượng từ tính trong nước giúp chữa lành tổn thương tế bào, khôi phục khả năng chống lại virus và vi khuẩn. Với tình trạng cân bằng oxy hóa, năng lượng này giữ vững sự ổn định cho cơ thể. Nó còn có tác dụng làm tan sỏi thận và túi mật, giảm độ nhớt của máu, tăng cường tuần hoàn, rất quan trọng trong bối cảnh dịch bệnh.

Nước từ trường cung cấp electron tự do để trung hòa gốc tự do, ngăn ngừa nhiều bệnh lý như ung thư, tiểu đường hay xơ gan. Cấu trúc lục giác cũng giúp cải thiện làn da khi tắm rửa, và canxi Aragonit giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ hơn, phòng ngừa sỏi thận và túi mật.

ảnh hưởng của nước từ trường đến sức khỏe

Các trường hợp đặc biệt lưu ý

Nước kiềm ion

  • Hiện nay, nước ion kiềm chưa được nghiên cứu nhiều. Thông tin trên báo chí thường do các nhà thương mại quảng bá, nên cần tìm hiểu thêm từ các nghiên cứu khoa học chính thống.
  • Cần lưu ý rằng những người mắc bệnh thận không nên uống nước ion kiềm. Ngoài ra, người trên 80 tuổi và trẻ dưới 6 tháng cũng không nên sử dụng. Trẻ lớn hơn chỉ uống theo hướng dẫn của bác sĩ.
  • Không dùng nước ion kiềm để pha sữa hay uống thuốc. Nếu uống thuốc, nên chờ 30 phút sau khi uống nước ion kiềm. Cũng không nên uống trong bữa ăn, chỉ nên uống sau 45 phút.

Nước từ trường

  • Hiện nay, nước từ trường đang được nghiên cứu nhiều, với hàng trăm công trình đã công bố. Kết quả cho thấy nước từ trường có thể uống lâu dài thay cho nước lọc hoặc nước đun sôi mà không gây hại cho sức khỏe.
  • Người bị chảy máu hoặc mắc các bệnh về máu không nên uống nước này. Những người mắc lao tiến triển, nghiện ma túy, HIV cũng cần lưu ý.
  • Ngoài những trường hợp đặc biệt đó, hầu hết mọi người, kể cả trẻ sơ sinh, đều có thể sử dụng nước từ trường để pha sữa, uống thuốc hay điều trị bệnh khác.
  • Giá nước từ trường ở Việt Nam khá cao, thường từ 40-100.000 đồng/túi 500ml, khiến nhiều gia đình khó tiếp cận. Nguyên nhân là do chi phí bảo quản và phân phối.
  • Để giúp người dân có nguồn nước từ trường giá rẻ, công ty Koro đã nhập máy lọc nước từ trường, biến nước máy thành nước từ trường với chi phí chỉ nhỉnh hơn một chút so với nước máy.

So sánh máy lọc nước ion kiềm khác gì với nước từ trường

Dưới đây là bảng so sánh giữa nước từ trường và nước ion kiềm theo các tiêu chí như thành phần, cơ chế tạo nước, độ pH và đối tượng sử dụng:

Tiêu chí Nước từ trường Nước ion kiềm
Khái niệm Là loại nước được xử lý qua sóng từ trường của nam châm vĩnh cửu. Là loại nước có tính kiềm, có độ pH cao >7.
Thành phần Nước chứa lượng lớn electron với các phân tử cấu trúc hình lục giác. Chứa hàm lượng lớn ion H+ và OH- trong đó ion OH- chiếm số lượng lớn hơn cùng một số vi khoáng có lợi cho cơ thể.
Cơ chế tạo nước Cho nguồn nước thông thường đi qua qua nam châm vĩnh cửu. Nước được tạo ra từ quá trình điện phân nước trong máy lọc nước ion kiềm
Độ pH Độ pH trung tính từ 7.6 đến 8.5. Độ pH dao động từ 8.5 – 9.5
Đối tượng sử dụng Phù hợp với mọi đối tượng. Không phù hợp với người già trên 80 tuổi, trẻ em dưới 6 tháng tuổi và bệnh nhân gặp các vấn đề về thận.

nước ion kiềm khác gì với nước từ trường

Nước từ trường và nước ion kiềm đều là những lựa chọn lý tưởng cho sức khỏe, khiến nhiều người phân vân giữa hai loại nước này.

  • Công dụng: Nước từ trường phù hợp với mọi thành viên trong gia đình, trong khi nước ion kiềm cần đặc biệt lưu ý với những bệnh nhân như ung thư hay tiểu đường. Nếu sức khỏe của gia đình ổn định, nước từ trường sẽ là sự lựa chọn hợp lý.
  • Tài chính: Máy lọc nước từ trường thường có giá cao hơn so với máy lọc nước ion kiềm. Bạn cần cân nhắc kỹ về mục đích sử dụng cũng như tình hình tài chính của hộ gia đình trước khi ra quyết định.
  • Sự phổ biến: Dù cả hai nguồn nước đều mang lại lợi ích cho sức khỏe, máy lọc nước từ trường vẫn chưa phổ biến như nước ion kiềm. Do đó, nhiều gia đình vẫn ưu tiên chọn nước ion kiềm do sự đa dạng về sản phẩm và mức giá.

Kết luận

Chúng ta vừa so sánh để có thể thấy rõ nước ion kiềm khác gì với nước từ trường, giúp bạn có cái nhìn tổng quát hơn về hai loại nước này. Dù bạn chọn nước từ trường hay nước ion kiềm, điều quan trọng là chọn phù hợp với nhu cầu và điều kiện của gia đình.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *