Trong những năm gần đây, nhu cầu về các loại nước tốt cho sức khỏe ngày càng gia tăng, dẫn đến sự ra đời của nhiều sản phẩm nước khác nhau trên thị trường. Ba loại nước phổ biến nhất hiện nay là nước ion kiềm giàu Hydrogen, nước kiềm và nước Hydrogen. Trong bài viết này, cncvietnam sẽ giúp bạn phân biệt và hiểu rõ hơn về các loại nước này để có thể lựa chọn phù hợp nhất cho sức khỏe của mình.
Khái niệm về nước ion kiềm chứa nhiều Hydrogen, nước kiềm và nước Hydrogen
Nước ion kiềm giàu Hydrogen, nước kiềm và nước Hydrogen đều là những loại nước nổi bật với các đặc tính tốt cho sức khỏe nhờ khả năng cung cấp chất chống oxy hóa và giúp cân bằng pH trong cơ thể. Mỗi loại nước này có quy trình sản xuất và đặc điểm riêng, phù hợp với những nhu cầu và mục đích sử dụng khác nhau.
Nước ion kiềm giàu Hydrogen là gì?
Nước ion kiềm chứa nhiều Hydrogen là kết quả của quá trình điện phân nước, trong đó thiết bị điện phân được dùng để tách các phân tử nước thành ion Hydroxide (OH-) và ion Hydrogen . Quá trình này làm tăng tính kiềm của nước và cung cấp nồng độ Hydrogen cần thiết cho các hoạt động chống Oxy hóa trong cơ thể.
Nước ion kiềm giàu Hydrogen thường có độ kiềm cao, với pH dao động từ 7.5 đến 9.5 trên thang đo pH. Đây được coi là nguồn cung cấp các chất chống Oxy hóa hiệu quả, giúp duy trì cân bằng pH trong cơ thể và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do stress Oxy hóa.
Nước kiềm là gì?
Nước kiềm là loại nước có độ kiềm cao, thường có pH lớn hơn 7 trên thang đo pH. Độ kiềm của nước này chủ yếu do sự hiện diện của các ion Hydroxide (OH-) trong nước. Để tạo ra nước kiềm, có thể sử dụng phương pháp thêm các chất kiềm vào nước hoặc thông qua quá trình điện phân.
Nước kiềm có khả năng giảm tính axit trong cơ thể, hỗ trợ cân bằng pH và có thể giúp làm dịu các vấn đề tiêu hóa. Chính vì vậy, nó trở thành một lựa chọn phổ biến trong các chế độ dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe.
Nước Hydrogen là gì?
Nước Hydrogen là nước bình thường (có cấu trúc phân tử H2O) được thêm vào khí Hydrogen hòa tan . Quá trình này giống như việc cho khí Carbon Dioxide (CO2) vào nước để tạo ra nước có ga, hoặc bổ sung Oxy vào nước để tạo ra nước giàu Oxy. Tuy nhiên, phân tử Hydrogen trong nước rất dễ bay hơi, vì vậy nước Hydrogen cần phải được sử dụng ngay sau khi rót để duy trì hiệu quả của nó.
Nước ion kiềm giàu Hydrogen – Giải pháp lý tưởng cho việc chăm sóc sức khỏe
Nước ion kiềm chứa nhiều Hydrogen có khả năng cung cấp các chất chống oxy hóa hiệu quả, hỗ trợ giảm thiểu stress oxy hóa, bảo vệ và nâng cao chức năng của tế bào trong cơ thể. Vì vậy, nó trở thành một sự lựa chọn tuyệt vời cho việc chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng.
Mang tính kiềm tự nhiên
Nước ion kiềm chứa nhiều Hydrogen thường có pH dao động từ 7.5 đến 9.5, mang tính kiềm tự nhiên tương tự như rau xanh (khác biệt hoàn toàn với tính kiềm nhân tạo), do đó rất có lợi cho các cơ quan trong vùng bụng. Hơn nữa, cơ thể có khả năng hấp thụ trực tiếp mà không cần chuyển hóa như khi tiêu thụ kiềm từ rau xanh.
Tính kiềm của nước ion kiềm giàu Hydrogen giúp điều chỉnh sự cân bằng giữa môi trường axit và kiềm trong cơ thể, duy trì mức pH lý tưởng trong máu (7.3 – 7.4), và có thể hỗ trợ phòng ngừa cũng như điều trị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa do thừa axit.
Nồng độ Hydrogen cao
Nồng độ Hydrogen trong nước ion kiềm có thể lên tới 1200 ppb, gấp đôi so với nước Hydrogen thông thường chỉ đạt khoảng 600 ppb. Nồng độ Hydrogen càng lớn thì khả năng chống oxy hóa càng mạnh mẽ, đồng thời hiệu quả trung hòa axit và loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể cũng cao hơn.
Chỉ số chống oxy hóa rất cao
ORP – Tiềm năng khử oxy là một chỉ số phản ánh mức độ oxy hóa của một chất. Giá trị ORP càng thấp, đặc biệt là khi ở mức âm, cho thấy chất đó có khả năng chống oxy hóa tốt. Nước ion kiềm giàu Hydro có thể có giá trị ORP lên tới -600mV, điều này có nghĩa là nó có khả năng ngăn chặn quá trình lão hóa của cơ thể một cách hiệu quả.
Chứa khoáng vi lượng tự nhiên
Quá trình sản xuất nước ion kiềm giàu Hydrogen còn có khả năng bổ sung các vi khoáng có lợi cho sức khỏe. Thêm vào đó, nhờ vào công nghệ tiên tiến, các thiết bị tạo ra nước ion kiềm có thể điều chỉnh và duy trì mức độ khoáng chất ổn định, phù hợp với nhu cầu của cơ thể.
So với đặc điểm của nước ion kiềm giàu Hydrogen, hai loại nước còn lại được xem là kém hơn vì những lý do sau:
- Nước Hydrogen thông thường có hàm lượng Hydro hòa tan thấp hơn, dẫn đến chỉ số chống Oxy hóa cũng không cao bằng. Hơn nữa, độ pH của loại nước này phụ thuộc vào chất lượng nước ban đầu trước khi được sục khí Hydro.
- Nước kiềm có hàm lượng Hydrogen rất thấp, thậm chí có thể không có, nên không mang lại những lợi ích nổi bật như nước ion kiềm giàu Hydrogen. Thêm vào đó, độ pH của loại nước này cũng không ổn định.
Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nước ion kiềm giàu Hydro
So với nước kiềm và nước Hydrogen thông thường, nước ion kiềm giàu Hydrogen đã được chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vượt trội hơn.
Lợi ích của nước ion kiềm chứa nhiều Hydrogen
- Cải thiện sức khỏe: Nước ion kiềm chứa nhiều Hydrogen và ion H+ có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp trung hòa lượng axit dư thừa do căng thẳng, ô nhiễm và chế độ ăn uống không lành mạnh. Nó cũng loại bỏ các gốc tự do gây hại, giảm nguy cơ tổn thương tế bào, từ đó nâng cao sức khỏe tổng thể.
- Hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật: Theo các nghiên cứu từ những trang web y khoa uy tín như Pubmed và Medwire, nước ion kiềm có tác dụng trong việc điều trị và ngăn ngừa các bệnh mãn tính như tiểu đường, bệnh tim mạch và thậm chí ung thư. Bộ Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc đã công nhận rằng nước ion kiềm có thể cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, và tình trạng axit dạ dày bất thường.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Các khoáng chất vi lượng trong nước là yếu tố cần thiết để củng cố hệ miễn dịch. Việc bổ sung đủ nước ion kiềm hàng ngày sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và bảo vệ khỏi nhiều loại bệnh.
- Ngăn chặn quá trình lão hóa: Nghiên cứu từ Khoa Y học, Đại học Kyoto, Nhật Bản cho thấy nước ion kiềm giàu Hydrogen có khả năng làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện sự ổn định của nhiễm sắc thể trong các tế bào lão hóa, giúp cơ thể duy trì sự trẻ trung và khỏe mạnh.
- Thải độc và thanh lọc: Với kích thước phân tử H+ rất nhỏ chỉ khoảng 0,00000023 mm, nước ion kiềm dễ dàng thẩm thấu vào từng tế bào, thúc đẩy hiệu quả quá trình thải độc và thanh lọc cơ thể.
- Thúc đẩy quá trình trao đổi chất: Nước ion kiềm hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt, từ đó tăng cường quá trình trao đổi chất, cung cấp năng lượng cần thiết cho sức khỏe bền vững của cơ thể.
- Có lợi cho xương và răng: Nước ion kiềm giàu Hydrogen cung cấp các vi khoáng tự nhiên ở mức hợp lý, giúp xương và răng chắc khỏe. Vì vậy, những người bị loãng xương thường được khuyên nên sử dụng nước ion kiềm thường xuyên.
So sánh với nước kiềm
Công nghệ điện phân có khả năng biến đổi cấu trúc nước thành các ion nhỏ hơn nhiều so với phân tử nước thông thường, giúp nước dễ dàng thẩm thấu và hấp thu vào cơ thể. Tuy nhiên, quy trình sản xuất nước kiềm thường không áp dụng công nghệ này, vì vậy trong nước kiềm không có các phân tử ion siêu nhỏ, dẫn đến khả năng thẩm thấu kém hơn so với nước ion kiềm.
Hơn nữa, mặc dù nước kiềm chứa khoáng chất, nhưng thành phần này còn phụ thuộc vào chất lượng nước đầu vào và chưa được kiểm tra về độ an toàn. Bên cạnh đó, mặc dù nước kiềm có độ pH >7, giúp trung hòa axit dư thừa và ngăn ngừa một số bệnh liên quan, nhưng độ pH không cao và không được duy trì ổn định, dẫn đến hiệu quả thấp.
So sánh với nước Hydrogen
Lợi ích của nước Hydrogen phụ thuộc vào nồng độ Hydrogen có trong nước. Thông thường, nồng độ tối thiểu cần đạt là 250 ppb, và lý tưởng nhất là từ 600 đến 1200 ppb để có tác động tích cực đến cơ thể. Nước Hydrogen thông thường chỉ đạt khoảng 400 – 600 ppb, do đó hiệu quả không bằng nước ion kiềm, có nồng độ lên tới 1200 ppb.
Nước ion kiềm giàu Hydrogen đã được nghiên cứu và công nhận có nhiều lợi ích cho sức khỏe, ngày càng được ưa chuộng ở nhiều quốc gia. Tại Nhật Bản, vào năm 1965, Bộ Y tế đã phát hành thông cáo dược phẩm số 763 khuyến khích người dân uống nước ion kiềm nhằm nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật và hỗ trợ điều trị.
Trong Hội nghị Y khoa Nhật Bản lần thứ 25 vào năm 1999, nước ion kiềm giàu Hydrogen đã được công nhận là loại nước uống hàng ngày có lợi cho sức khỏe. Kể từ đó, nó đã trở thành lựa chọn phổ biến tại các bệnh viện và cơ sở y tế ở Nhật Bản. Hiện nay, xu hướng sử dụng nước ion kiềm không chỉ phổ biến ở Nhật mà còn lan rộng sang nhiều quốc gia khác, bao gồm cả Việt Nam.
Công nghệ RO ion kiềm – Cách thức tạo nước ion kiềm tinh khiết giàu Hydrogen vượt trội
Công nghệ RO ion kiềm là một trong những phương pháp hiện đại và hiệu quả nhất để sản xuất nước ion kiềm tinh khiết, giàu Hydrogen, mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Dưới đây là những điểm nổi bật của công nghệ này:
- Lọc sạch tối ưu: Công nghệ RO (Thẩm thấu ngược) sử dụng màng lọc RO với kích thước lỗ lọc cực nhỏ, chỉ khoảng 0,0001 micron, giúp loại bỏ hầu hết các tạp chất, vi khuẩn, virus và các chất độc hại khác trong nước, đảm bảo nước đầu ra luôn sạch sẽ và tinh khiết.
- Điện phân tạo ion kiềm: Sau khi được làm sạch và bổ sung khoáng chất, nước sẽ trải qua quá trình điện phân để tạo ra nước ion kiềm giàu Hydrogen. Quá trình này giúp phân tách nước thành các ion H+ và OH-, tạo ra nước có tính kiềm và khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ.
- Thẩm thấu nhanh: Với kích thước phân tử nhỏ, nước ion kiềm dễ dàng thẩm thấu vào tế bào, giúp cơ thể hấp thụ nhanh chóng các dưỡng chất và thải độc hiệu quả.
- Giàu Hydrogen: Nước ion kiềm từ công nghệ RO có hàm lượng Hydrogen cao, giúp trung hòa các gốc tự do, giảm thiểu quá trình lão hóa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh mãn tính.
Hiện nay, công nghệ RO ion kiềm đang được áp dụng độc quyền cho các dòng sản phẩm máy lọc nước RO ion kiềm CNC VIETNAM, cung cấp sự lựa chọn phù hợp cho người tiêu dùng Việt Nam. Với những ưu điểm nổi bật, công nghệ RO ion kiềm ngày càng được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và sức khỏe cho người dùng.
Kết luận
Việc phân biệt rõ ràng giữa nước ion kiềm giàu Hydrogen, nước kiềm và nước Hydrogen là rất cần thiết để người tiêu dùng có thể chọn loại nước phù hợp nhất cho sức khỏe của mình. Mỗi loại nước đều có những ưu điểm riêng, nhưng nước ion kiềm giàu Hydrogen nổi bật với nhiều lợi ích vượt trội hơn cả.