Vai trò của nước với sức khỏe con người và trong đời sống

Nước là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta. Không chỉ là nguồn tài nguyên quý giá, nước còn có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người và trong đời sống thường ngày. Trong bài viết này, cùng CNC VIETNAM tìm hiểu về vai trò của nước đối với sức khỏe con người và những lợi ích mà nó mang lại.

Vai trò của nước đối với sức khỏe con người

Nước không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự sống mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe toàn diện của mỗi cá nhân. Trên khía cạnh sinh học, nước chiếm khoảng 60-70% trọng lượng cơ thể con người và thiếu nước có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Khi uống đủ nước

• Cơ thể sẽ chuyên chở đầy đủ ôxy, chất dinh dưỡng nuôi tế bào.
• Chuyển hóa thực phẩm thành các năng lượng cần thiết cho cơ thể.
• Giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng.
• Bảo vệ khớp xương tránh viêm sưng, đau nhức
• Đào thải độc tố, thanh lọc cơ thể: Nước giúp cho quá trình đại tiện, tiểu tiện diễn ra thuận lợi. Từ đó các chất dư thừa trong cơ thể sẽ được đào thải ra ngoài nhanh chóng.
• Giảm bớt căng thẳng, stress, xua tan mệt mỏi.
• Làm đẹp da: nước khi được hấp thụ vào các tế bào biểu bì trên da làm cho làm da trở nên căng mịn, chắc khỏe. Hơn nữa, nước khi được tiết qua tuyến mồ hôi đồng thời loại bổ các chất nhờn bụi bẩn trên da giúp làn da tránh được nguy cơ bị mụn trứng cá và ngăn ngừa lão hóa trên da.

Cơ thể thiếu nước gây những tác hại gì?

Khi cơ thể thiếu nước, các cơ quan và tế bào trong cơ thể sẽ không hoạt động hiệu quả, dẫn đến nhiều tác hại cho sức khỏe như:

• Gây mệt mỏi và suy nhược cơ thể: Điều này là do cơ thể không có đủ năng lượng để hoạt động và duy trì các chức năng sinh lý. Nếu thiếu nước trong thời gian dài, bạn có thể bị suy nhược cơ thể và dễ bị mắc các bệnh lý.
• Anh hưởng đến chức năng thận, thời gian dài dẫn đến sự tích tụ của các chất độc hại trong cơ thể và gây ra các vấn đề về sức khỏe.
• Gây ra các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, khó tiêu hoặc tiêu chảy. Điều này có thể dẫn đến sự mất cân bằng đường ruột và gây ra các vấn đề sức khỏe khác.
• Làm giảm hiệu suất hoạt động hàng ngày, và gặp khó khăn trong việc hoàn thành các nhiệm vụ và có thể gây ra sai sót trong công việc.
• Dẫn đến các vấn đề về da. Khi thiếu nước, da có thể trở nên khô và nhạy cảm, dẫn đến các vấn đề như nếp nhăn, khô da và mụn. Điều này có thể làm giảm tự tin và ảnh hưởng đến ngoại hình của bạn.
• Buồn ngủ…
• Đau nhức xương khớp.
• Ít tiểu tiện, táo bón vì không đủ nước để làm mềm chất thải tiêu hóa thức ăn.
• Da khô, nổi mụn trứng cá.
• Nhức đầu, chóng mặt, cơ thể uể oải
• Nghiêm trọng hơn nếu cơ thể thiếu nước trầm trọng dẫn tới giảm huyết áp, tim đập nhanh, da, niêm mạc khô, không đổ mồ hôi, mắt sưng, tiểu tiện ít…

Vậy uống nước khi nào?

Theo bác sĩ F. BATMANGHELIDJ, cần phải uống nước đúng cách để mang lại lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một vài hướng dẫn của ông:

• Nước phải được uống trước bữa ăn, tốt nhất là uống trước bữa ăn 30 phút.
• Phải uống nước sau bữa ăn khoảng 2 giờ 30 phút để kết thúc quá trình tiêu hóa và bổ sung nước đã mất trong quá trình tiêu hóa bữa ăn.
• Phải uống nước vào buổi sáng ngay sau khi mới ngủ dậy để bù lại lượng nước bị mất sau giấc ngủ dài.
• Phải uống nước trước khi tập thể dục để có thể ra mồ hôi, giúp thải chất độc trong cơ thể qua da.
• Bạn nên uống nước từng ngụm và nuốt từ từ, không nên uống ừng ực, kể cả khi bạn rất khát nước.
• Vào sáng sớm không nên uống nước lạnh hơn nhiệt độ phòng. Tốt nhất là uống nước ấm, khoảng bằng nhiệt độ cơ thể (~ 37 độ C).
• Việc uống nước có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người. Các chuyên gia khuyên bạn uống 6-8 cốc mỗi ngày (tương đương khoảng 2l nước).

Vai trò của nước đối với cơ thể rất quan trọng. Tuy nhiên bạn còn phải chú ý đến chất lượng của nước uống để không gây ra những vấn đề ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Nên uống bao nhiêu nước mỗi ngày?

Trước khi đi vào chi tiết, chúng ta cần hiểu rõ về lượng nước cần thiết mỗi ngày cho cơ thể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng nước cần thiết phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tuổi tác, cân nặng, mức độ hoạt động thể chất và khí hậu. Tuy nhiên, theo khuyến nghị chung, người lớn nên uống khoảng 8 cốc nước (khoảng 2 lít) mỗi ngày.

Tuy nhiên, nhu cầu và vai trò của nước trong mỗi người có thể khác nhau, đặc biệt là trong những trường hợp sau:

• Người tập thể dục cường độ cao nên uống nhiều nước hơn người không hoạt động nhiều để bù đắp lượng nước mất qua mồ hôi.
• Vào những ngày nóng bức, cơ thể sẽ tiết ra nhiều mồ hôi hơn để điều chỉnh nhiệt độ. Điều này đòi hỏi chúng ta phải bổ sung nhiều nước hơn để đảm bảo cơ thể không bị mất nước quá nhiều.
• Sống ở vùng cao thường khô hơn so với các vùng đất thấp. Điều này khiến cơ thể mất nước nhanh hơn và đòi hỏi chúng ta phải uống nhiều nước hơn để bù đắp.
• Một số vấn đề sức khỏe, như tiêu chảy và sốt, có thể khiến cơ thể mất nước và cần phải uống nhiều nước hơn để bù đắp và giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng.

Nhu cầu nước theo lứa tuổi

Trước khi đi vào chi tiết về vai trò của nước đối với sức khỏe con người, chúng ta cùng tìm hiểu về nhu cầu nước theo lứa tuổi. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), nhu cầu nước hàng ngày của con người được tính dựa trên lứa tuổi và hoạt động của mỗi người. Dưới đây là bảng thể hiện nhu cầu nước hàng ngày của con người theo lứa tuổi:

Lứa tuổi	Nhu cầu nước hàng ngày
Trẻ em dưới 6 tháng tuổi	0.7 – 0.8 lít
Trẻ em từ 6 tháng đến 1 tuổi	0.8 – 1 lít
Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi	1.3 – 1.5 lít
Trẻ em từ 4 đến 8 tuổi	1.7 – 2 lít
Trẻ em từ 9 đến 13 tuổi	2.4 – 2.7 lít
Nam từ 14 đến 18 tuổi	3.3 lít
Nữ từ 14 đến 18 tuổi	2.3 lít
Nam từ 19 tuổi trở lên	3.7 lít
Nữ từ 19 tuổi trở lên	2.7 lít

Các con số này chỉ là mức đề xuất, nhu cầu nước hàng ngày của mỗi người có thể khác nhau tùy thuộc vào hoạt động và điều kiện thời tiết. Tuy nhiên, chúng ta cần đảm bảo uống đủ nước để duy trì sức khỏe và hoạt động tốt.

Nước có chức năng gì trong cơ thể?

Nước không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nhu cầu nước hàng ngày cho cơ thể, mà còn có nhiều chức năng khác đối với sức khỏe con người. Dưới đây là những vai trò quan trọng của nước trong cơ thể:

Giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể

Một trong những vai trò quan trọng nhất của nước là giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể. Khi cơ thể bị nóng lên, nước sẽ hấp thụ và giải phóng nhiệt rất tốt thông qua quá trình toát mồ hôi.

Điều này giúp cơ thể duy trì nhiệt độ ổn định và tránh bị sốc nhiệt. Ngược lại, khi cơ thể lạnh, nước sẽ giúp giữ ấm và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến lạnh như cảm lạnh hay cảm cúm.

Bài tiết chất thải

Nước có khả năng hoà tan và vận chuyển các chất thải trao đổi chất ra khỏi cơ thể. Quá trình bài tiết chủ yếu xảy ra qua nước tiểu, mồ hôi và phân. Nếu không uống đủ nước, cơ thể sẽ không thể loại bỏ các chất thải đầy đủ, dẫn đến tình trạng tích tụ và gây hại cho sức khỏe.

Tăng cường năng lượng, sức mạnh và sức bền

Nước cung cấp oxy và các chất dinh dưỡng đến các tế bào, giúp tăng cường năng lượng và cải thiện sức mạnh cơ bắp. Nếu cơ thể thiếu nước, sẽ dẫn đến mệt mỏi và suy nhược cơ thể.

Đặc biệt, khi tập luyện hoặc vận động nhiều, cơ thể cần được cung cấp đủ nước để duy trì hiệu suất và tránh bị kiệt sức. Ngoài ra, nước cũng hỗ trợ bôi trơn các khớp, giúp vận động dễ dàng hơn và giảm nguy cơ chấn thương.

Bảo vệ cơ thể

Nước là thành phần chính của các mô mềm, dịch nhầy và tủy sống. Nó giúp bảo vệ các bộ phận khỏi chấn thương, giảm nguy cơ nhiễm trùng và thúc đẩy quá trình lành thương. Khi cơ thể thiếu nước, các mô và cơ quan có thể bị tổn thương dễ dàng hơn, dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Cải thiện lưu thông oxy máu

Nước đóng vai trò quan trọng trong quá trình tuần hoàn máu. Nó giúp máu loãng hơn, dễ dàng lưu thông đến các cơ quan và mô. Điều này giúp cung cấp đủ oxy và chất dinh dưỡng cho cơ thể, duy trì sức khỏe và tăng cường hiệu suất hoạt động của các cơ quan.

Tạo ra nước bọt

Nước là thành phần chính của nước bọt, giúp bôi trơn khoang miệng, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa sâu răng. Khi uống đủ nước, lượng nước bọt trong miệng sẽ đủ để loại bỏ các vi khuẩn gây hại và giữ cho răng chắc khỏe.

Thúc đẩy tiêu hóa

Trong quá trình tiêu hóa thức ăn, nước giúp hòa tan các chất dinh dưỡng và di chuyển chúng đến các cơ quan tiêu hóa để hấp thụ. Nếu cơ thể thiếu nước, sẽ dẫn đến tình trạng táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.

Ngăn ngừa táo bón

Táo bón là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến hiện nay. Nếu cơ thể thiếu nước, chất lỏng trong phân sẽ bị hấp thu lại, dẫn đến phân cứng và khó đi qua ruột. Điều này có thể gây ra táo bón và khiến bạn cảm thấy khó chịu. Uống đủ nước sẽ giúp duy trì độ ẩm cho phân và ngăn ngừa tình trạng táo bón.

Giúp hấp thụ dinh dưỡng

Nước có vai trò quan trọng trong việc hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thức ăn. Khi uống đủ nước, các chất dinh dưỡng sẽ được hòa tan và di chuyển đến các cơ quan để cung cấp năng lượng và duy trì sức khỏe.

Chống lại bệnh tật

Nước giúp vận chuyển các chất dinh dưỡng và oxy đến các tế bào trong cơ thể, đồng thời loại bỏ các chất thải độc hại. Điều này giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các bệnh tật.

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Y khoa New England Journal of Medicine, việc uống đủ nước có thể giúp ngăn ngừa các bệnh như ung thư đại trực tràng, ung thư vú và ung thư bàng quang, và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

Hỗ trợ chức năng não bộ

Não bộ chủ yếu là nước, vì vậy việc uống đủ nước rất quan trọng để duy trì chức năng của não bộ. Nước giúp truyền thông tin giữa các tế bào thần kinh và duy trì chức năng nhận thức, bao gồm trí nhớ, sự tập trung và tâm trạng.

Nếu thiếu nước, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi, mất tập trung và khó tập trung vào công việc. Ngoài ra, nước cũng giúp điều hòa nhiệt độ cơ thể, giúp não bộ hoạt động hiệu quả hơn.

Giữ cho làn da tươi sáng

Nước có vai trò quan trọng trong việc giữ cho làn da của chúng ta luôn tươi sáng và khỏe mạnh. Nước giúp giữ ẩm cho làn da, làm cho da mềm mại và mịn màng. Ngoài ra, nước còn giúp loại bỏ các chất độc tích tụ trong da, ngăn ngừa mụn trứng cá và các vấn đề về da khác.

Giúp giảm cân

Uống đủ nước có thể giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả. Khi uống đủ nước, bạn sẽ cảm thấy no hơn, giảm cảm giác thèm ăn và tiêu thụ ít calo hơn. Điều này có lợi cho những người đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì cân nặng.

Giúp tránh bị mất nước

Mất nước có thể xảy ra khi bạn không uống đủ nước hoặc mất nhiều nước qua đổ mồ hôi, tiêu chảy hoặc bệnh tật. Mất nước có thể dẫn đến mệt mỏi, chóng mặt, chuột rút và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn. Vì vậy, việc uống đủ nước là rất quan trọng để duy trì cân bằng nước trong cơ thể.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mỗi ngày chúng ta cần uống khoảng 2-3 lít nước để duy trì sức khỏe. Điều này cũng phụ thuộc vào mức độ hoạt động và điều kiện thời tiết. Nếu bạn làm việc ngoài trời hoặc tập luyện nhiều, bạn cần uống nhiều nước hơn để bù lại lượng nước mất đi.

Uống nước có thể giúp điều trị sỏi thận

Sỏi thận là những khối cứng hình thành trong thận do sự tích tụ của các khoáng chất. Điều này có thể gây ra đau lưng, buồn nôn và tiểu buốt. Tuy nhiên, việc uống đủ nước có thể giúp giảm nguy cơ mắc sỏi thận và làm giảm kích thước của các sỏi đã hình thành. Ngoài ra, nước cũng giúp làm giảm đau và khó chịu khi bị sỏi thận.

Giảm lượng calo

Nước còn giúp giảm lượng calo bạn tiêu thụ hàng ngày. Thay vì uống các đồ uống có calo cao như nước ngọt hay nước trái cây, bạn có thể thay thế bằng nước lọc hoặc nước ép trái cây không đường. Điều này giúp giảm lượng calo và đồng thời cung cấp nước cho cơ thể.

Giúp ngăn ngừa nhiễm trùng

Nước cũng có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng trong cơ thể. Khi cơ thể thiếu nước, các cơ quan và tế bào sẽ không hoạt động hiệu quả, dẫn đến sự suy yếu của hệ miễn dịch. Điều này có thể làm cho cơ thể dễ bị nhiễm trùng và các bệnh lý khác.

Ảnh hưởng lớn đến mức năng lượng và chức năng não

Không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể, nước còn có tác động lớn đến mức năng lượng và chức năng của não. Khi cơ thể thiếu nước, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi, mất tập trung và khó tập trung vào công việc. Điều này có thể ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc và hoạt động hàng ngày của bạn.

Các cách giúp bạn luôn uống đủ nước cho cơ thể

Uống đủ nước đều đặn có thể giúp bạn duy trì sức khỏe tốt và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe liên quan đến thiếu nước. Dưới đây là một số cách để giúp bạn luôn uống đủ nước cho cơ thể:

Để trong tầm tay

Đặt một chai nước hoặc bình nước ở nơi bạn thường xuyên nhìn thấy, chẳng hạn như trên bàn làm việc hoặc trong tủ lạnh. Điều này sẽ giúp bạn nhớ uống nước thường xuyên hơn và dễ dàng bổ sung đủ nước cho cơ thể.

Tạo thói quen uống đúng giờ

Hãy tạo cho mình một thói quen uống nước đúng giờ trong ngày. Ví dụ như uống một cốc nước khi thức dậy, trước khi đi ngủ, hoặc trước và sau khi ăn. Thói quen này sẽ giúp bạn duy trì lượng nước cần thiết cho cơ thể và tránh bị thiếu nước.

Bổ sung thêm từ nguồn hoa quả nhiều nước

Ngoài việc uống nước, bạn cũng có thể bổ sung thêm nước từ các loại hoa quả có nhiều nước như dưa hấu, dưa leo, cam, chanh, xoài… Chúng không chỉ cung cấp nước mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Chọn nước lọc thay cho các đồ uống có gas, có đường

Đồ uống có gas và có đường thường chứa nhiều đường và các chất bảo quản không tốt cho sức khỏe. Thay vì uống những loại đồ uống này, hãy chọn nước lọc để bổ sung nước cho cơ thể. Nếu bạn muốn thêm hương vị cho nước, có thể thêm một ít trái cây hoặc lá trà vào để có một ly nước ngon và lành mạnh.

Loại nước nào là tốt nhất cho sức khỏe?

Nước là một nguồn tài nguyên quý giá và có rất nhiều loại nước khác nhau trên thị trường. Vậy loại nước nào là tốt nhất cho sức khỏe của chúng ta? Dưới đây là một số loại nước được đánh giá tốt cho sức khỏe:

Nước máy

Nước máy là loại nước được xử lý và lọc qua các hệ thống xử lý nước công nghệ cao. Nó có thể được sử dụng trực tiếp từ vòi nước hoặc được đóng chai để bán trên thị trường. Nước máy có thể được xem là loại nước an toàn và tốt cho sức khỏe, vì nó đã được lọc và loại bỏ các chất ô nhiễm.

Nước đun sôi để nguội

Nước đun sôi để nguội là một trong những cách đơn giản và hiệu quả để làm sạch nước. Bằng cách đun sôi nước, chúng ta có thể tiêu diệt các vi khuẩn và loại bỏ các chất ô nhiễm có trong nước. Tuy nhiên, nước đun sôi để nguội cũng có thể làm mất đi một số khoáng chất có lợi cho sức khỏe, do đó bạn cần phải bổ sung thêm từ nguồn khác.

Nước khoáng

Nước khoáng là loại nước được chiết xuất từ các suối khoáng tự nhiên. Nó chứa nhiều khoáng chất và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nước khoáng cũng có thể chứa nhiều muối và các chất khoáng khác, do đó bạn cần phải uống với liều lượng phù hợp để tránh gây hại cho cơ thể.

Nước ion kiềm

Nước ion kiềm là loại nước được xử lý bằng công nghệ điện giải để tạo ra các ion âm và ion dương. Nó có tính kiềm cao và chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cân bằng độ pH trong cơ thể và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến sự mất cân bằng độ pH.

Mọi người cùng hỏi?

Vai trò của nước đối với cây trồng

• Nước là thành phần thiết yếu đối với cây trồng, cung cấp độ ẩm, chất dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình quang hợp. Nếu không có đủ nước, cây trồng sẽ không thể phát triển và sinh trưởng tốt, dẫn đến giảm năng suất và chất lượng sản phẩm.

Vai trò của nước đối với thực vật

• Nước cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng và phát triển của thực vật. Nước làm cho tế bào thực vật căng mọng, giúp cây trồng có thể đứng vững và hấp thụ chất dinh dưỡng từ đất.

Vai trò của nước trong công nghiệp

• Nước được sử dụng rộng rãi trong các hoạt động công nghiệp như sản xuất điện, sản xuất hàng hóa và xử lý chất thải. Nước cũng là thành phần chính trong các sản phẩm như thuốc nhuộm, thuốc diệt côn trùng và các sản phẩm hóa học khác.

Vai trò của hoạt động tạo viên thức ăn

• Nước cũng đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất thức ăn cho con người và động vật. Hoạt động tạo viên thức ăn như nuôi trồng cá, tôm, tôm hùm và các loại động vật khác đều cần sự hiện diện của nước để duy trì môi trường sống và phát triển của chúng.

Nước chiếm bao nhiêu phần trăm cơ thể?

• Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nước chiếm khoảng 60% trọng lượng cơ thể con người. Điều này cho thấy vai trò quan trọng của nước đối với sức khỏe và hoạt động của cơ thể.

Vai trò của nước đối với sinh vật

• Nước không chỉ là một thành phần thiết yếu của sự sống đối với con người mà còn đối với tất cả các loài sinh vật khác trên Trái Đất. Nước là môi trường sống của rất nhiều loài động vật và thực vật, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự đa dạng sinh học và cân bằng sinh thái.

Đặc điểm của nước sạch là gì?

• Nước sạch là nước không có chất ô nhiễm và an toàn để uống. Điều này đòi hỏi nước phải được xử lý và kiểm tra chất lượng trước khi sử dụng. Các đặc điểm của nước sạch bao gồm độ pH trung tính (từ 6,5 đến 8,5), không có mùi và vị khác thường, không có chất ô nhiễm và có đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe.

Đặc điểm nào là quan trọng nhất của nước sạch?

• Tất nhiên, tất cả các đặc điểm của nước sạch đều quan trọng. Tuy nhiên, một trong những đặc điểm quan trọng nhất là không có chất ô nhiễm. Nước ô nhiễm có thể gây hại cho sức khỏe con người và động vật, gây ra các bệnh nhiễm trùng và ảnh hưởng đến môi trường.

Kết luận

Trên đây là những thông tin về vai trò của nước với sức khỏe con người và  trong đời sống thường ngày. Nước không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe mà còn có ảnh hưởng đến hoạt động của cơ thể. Vì vậy, hãy nhớ uống đủ nước mỗi ngày và chọn loại nước tốt nhất cho sức khỏe của bạn. Chúc bạn luôn có một cơ thể khỏe mạnh và năng động!